国家标准《速冻裹衣虾》由TC156(全国水产标准化技术委员会)归口,TC156SC3(全国水产标准化技术委员会水产品加工分会)执行,主管部门为农业农村部。主要起草单位中国水产科学研究院黄海水产研究所、日照佳天下食品有限公司、正大水产(厦门)有限公司、蓬莱汇洋食品有限公司、浙江工业大学、湛江市食品药品检验所。主要起草人朱文嘉 、郭莹莹 、王联珠 、周绪霞 、江艳华 、李娜 、姚琳 、高平 、李有钢 ...

基础信息

  • 标准号:GB/T 21672-2024

  • 标准类别:产品

  • 发布日期:2024-06-29

  • 实施日期:2025-01-01

  • 部分代替标准:暂无

  • 全部代替标准:GB/T 21672-2014

  • 中国标准分类号:X 20

  • 国际标准分类号:67食品技术67.120肉、肉制品和其他动物类食品67.120.30鱼和水产品

  • 归口单位:全国水产标准化技术委员会

  • 执行单位:暂无

  • 主管部门:全国水产标准化技术委员会水产品加工分会

采标情况

暂无

起草单位

中国水产科学研究院黄海水产研究所

正大水产(厦门)有限公司

浙江工业大学

日照佳天下食品有限公司

蓬莱汇洋食品有限公司

湛江市食品药品检验所

起草人

朱文嘉

郭莹莹

江艳华

李娜

李有钢

黄超

董浩

孙盛娟

王联珠

周绪霞

姚琳

高平

王明丽

丁玉庭

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